Welcome to Onetone

靠著一顆熱愛甜點的心,一點一滴實踐心中的甜點夢想藍圖...終於成就了極致品牌Onetone的秘密甜點

    

金牌主廚---10年前隻身遠赴荷蘭參賽,以純熟的技藝和對甜點的獨到堅持,一舉拿下2005年維也納甜點金牌獎

森林莓果佐起士蛋糕

森林莓果佐起士蛋糕

美味限定超人氣!
完美的甜點不只重視外在的藝術視覺效果,
還要細細考究每種食材來源與味道間的和諧美味!

純手工巧克力牛奶蛋糕

純手工巧克力牛奶蛋糕

可可與牛奶的結合讓產品及口感具有不同的層次,上層及下層是使用比利時可可量達99%皇家巧克力,中間包覆著法國世界食品金牌諾曼地乳源的牛奶,其黃金比例誰與爭鋒

比利時皇家生巧克力蛋糕

比利時皇家生巧克力蛋糕

台灣第一款 如香水般有豐富層次的頂級巧克力蛋糕
入口前味微苦的巧克力, 中段帶有濃郁的咖啡香, 尾韻則為淡淡的榛果及焦糖香味…

諾曼地牛奶蛋糕

諾曼地牛奶蛋糕

22:1黃金比例
以22公升的牛奶濃縮成1kg奶油製作的蛋糕,口感綿密,其實越簡單的東西越需要深厚的烘培功力

布丁燒諾曼地

布丁燒諾曼地

源於日本皇室的謹慎堅持 mix法式甜點的精緻浪漫 成就布丁燒諾曼地的滑順細緻及美味
結合諾曼地『新』『鮮』奶油及『生』 土雞蛋黃燒烤熟成。香濃滑順 餘香繚繞!

巴黎寶石水晶生乳酪蛋糕

巴黎寶石水晶生乳酪蛋糕

三種口味 (原味/黑芝麻/芒果) 一次滿足!
生的起源來自於新鮮的意思 採用美國 猶他州 新鮮奶油乳酪製成 加入MIT現磨黑芝麻、芒果泥 口感香濃滑順,唇齒流香!

金牌主廚

堅持每個步驟、每個角度、每個0.01g, 丟掉超過300顆標準下的蛋糕,10000個小時的堅持,
以吹毛求疵的研發精神,終於造就堆疊出極致的美味, 造就法國的秘密甜點。

關於我們

極致的美味

縱然多年來走訪各國,嘗遍頂極甜點 讓Onetone師傅鍾情的, 始終只有浪漫又深厚的法式甜品。
為了讓台灣民眾也能一嘗正統法式工藝美味, Onetone師傅選用來自法國國家食品金牌獎的頂級原料, 堅持每個步驟、每個角度、每個0.01g, 丟掉超過300顆標準下的蛋糕,10000個小時的堅持, 以吹毛求疵的研發精神,終於造就堆疊出極致的美味, 造就法國的秘密甜點。
美味來自品質的堅持 法國料理與甜點用到奶油的比例甚高, 秘密甜點團隊特別採用來自於法國西北部的諾曼地發酵奶油,諾曼地有著歐洲乳倉的美譽, 獨特的濕度與溫和氣候及對乳牛的飼育方式, 才能造就五星級餐桌上常見的頂級奶油。

聯絡資訊

  •   02 8275 1681
  •   220 新北市板橋區大觀路2段67號
  •   cnet.com@msa.hinet.net.
200
滿意度
98
評鑑數
1360
商品數
8000
來客數
甜點都是法國人每天手工限量製作,精緻與美味度媲美星級飯店,價位卻是意外的平實,加上溫馨的環境與熱情招呼的異國戀老闆與老闆娘,讓我吃完就愛上這家甜點小秘境。店內空間不大座位數不多,整個氣氛很放鬆,牆面有許多明信片及懷舊海報,據說都是從法國帶來的,展示架上有販售法國帶回來的花草茶以及日本咖啡,小黑板還有寫著每月一次的無菜單料理。不是甜點店嗎怎麼有無菜單料理?原來老闆在法國是西餐主廚,為愛來台灣開這間甜點店,應熟客要求每個月會有一次大展身手的日子,當天會有無菜單法國料理,經常一推出就被預約一空。
KEVIN PERRY

KEVIN PERRY

Web Developer
甜點都是法國人每天手工限量製作,精緻與美味度媲美星級飯店,價位卻是意外的平實,加上溫馨的環境與熱情招呼的異國戀老闆與老闆娘,讓我吃完就愛上這家甜點小秘境。店內空間不大座位數不多,整個氣氛很放鬆,牆面有許多明信片及懷舊海報,據說都是從法國帶來的,展示架上有販售法國帶回來的花草茶以及日本咖啡,小黑板還有寫著每月一次的無菜單料理。不是甜點店嗎怎麼有無菜單料理?原來老闆在法國是西餐主廚,為愛來台灣開這間甜點店,應熟客要求每個月會有一次大展身手的日子,當天會有無菜單法國料理,經常一推出就被預約一空。
KEVIN PERRY

KEVIN PERRY

Web Developer
甜點都是法國人每天手工限量製作,精緻與美味度媲美星級飯店,價位卻是意外的平實,加上溫馨的環境與熱情招呼的異國戀老闆與老闆娘,讓我吃完就愛上這家甜點小秘境。店內空間不大座位數不多,整個氣氛很放鬆,牆面有許多明信片及懷舊海報,據說都是從法國帶來的,展示架上有販售法國帶回來的花草茶以及日本咖啡,小黑板還有寫著每月一次的無菜單料理。不是甜點店嗎怎麼有無菜單料理?原來老闆在法國是西餐主廚,為愛來台灣開這間甜點店,應熟客要求每個月會有一次大展身手的日子,當天會有無菜單法國料理,經常一推出就被預約一空。
KEVIN PERRY

KEVIN PERRY

Web Developer

我要訂購

新鮮的甜點是最美味的保證,採用下訂後製造。 讓您輕鬆享受來自大師手藝的上乘滋味。
包括乳源的鮮甜、巧克力的苦甜,盡在其中,無須遠赴法國, 讓您平時也能輕鬆品味精緻的甜點。